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DONAU Gastro-Paket Standard: die Bedingungen im Volltext
Klauselpakete zur Betriebshaftpflicht für Gastronomie und Fremdenbeherbergung in der Variante Standard mit Gästesachen, Gästefahrzeugen, Freizeitanlagen und Aktivitäten für Gäste, dazu Einbruchschutz für Gästesachen.
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Alles zu diesem Tarif
Was der Tarif leistet: 64 Punkte, jeder mit Fundstelle
Grundlagen
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Vertragsform: Gastronomiepaket mit eigenen Bedingungen oder Bündel aus Einzelbausteinen | ja | „58C - GASTRO-PAKET (HAFTPFLICHT)“ | Klausel 58C, Seite 1 |
| Versicherbare Betriebsarten (Restaurant, Café, Bar, Imbiss, Hotel, Pension, Diskothek) | ja | „HAFTPFLICHT – GASTRO & FREMDENBEHERBERGUNG“ | Klausel 3054K, Seite 1 |
| Allgefahrendeckung für den Inhalt (versichert ist alles, was nicht ausdrücklich ausgeschlossen ist) | nicht geregelt | ||
| Versicherungssumme für Einrichtung, Waren und Vorräte (Neuwert) | nicht geregelt | ||
| Unterversicherungsverzicht (keine Kürzung bei zu niedriger Summe, etwa nach Quadratmetern) | nicht geregelt | ||
| Mietereinbauten und Ausbauten des Pächters (Theke, Bodenbeläge, Einbauküche) | nicht geregelt | ||
| Terrassen- und Gartenmöbel, Heizstrahler, Sonnenschirme und Markisen im Freien | nicht geregelt | ||
| Eigentum der Mitarbeiter (Kleidung, persönliche Gegenstände) | ja | „Beschädigung, Vernichtung, Verlust oder Abhandenkommen von in versperrbaren Garderoben eingebrachten Sachen der Arbeitnehmer.“ | Klausel 58C Pkt. 6.1, Seite 2 |
Betriebshaftpflicht
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Deckungssumme der Betriebshaftpflicht für Personen- und Sachschäden | nicht geregelt | ||
| Eingebrachte Sachen der Gäste (Gastwirtshaftung, etwa § 701 BGB) | ja, Selbstbehalt 250 € | „Die besondere Vereinbarung gemäß Abschnitt B, Z. 7, Pkt. 2 EHVB ist getroffen. Als „für bezeichnete Stelle des versicherten Betriebs“ gemäß Abschnitt B, Z. 7, Pkt. 2.2 EHVB gilt auch ein Zimmersafe.“ | Klausel 3054K Pkt. 4.1, Seite 1 |
| Garderobe: Abhandenkommen und Beschädigung abgegebener Kleidung | ja | „Der Versicherungsschutz bezieht sich abweichend von Art. 1, Pkt. 2.2 sowie Art. 7, Punkte 10.2 bis 10.4 AHVB auf Schadenersatzverpflichtungen wegen Beschädigung, Vernichtung, Verlust, Abhandenkommen oder Verwechslung von Sachen gemäß Pkt. 1.“ | Klausel 58C Pkt. 1.2, Seite 1 |
| Fahrzeuge der Gäste (Parkservice, Hotelgarage, Abstellplatz) | ja, Selbstbehalt 250 € | „Die nachstehenden Bestimmungen gelten nur für solche Kraftfahrzeuge, Anhänger und Wasserfahrzeuge, die gemäß Abschnitt B, Z. 7, Pkt. 1 EHVB von den zur Beherbergung aufgenommenen Gästen eingestellt oder eingebracht sind“ | Klausel 3054K Pkt. 5.1, Seite 1 |
| Lebensmittelvergiftung und Schäden durch verdorbene Speisen und Getränke | nicht geregelt | ||
| Catering, Partyservice und Veranstaltungen außer Haus | ja | „Sportartikel- sowie Sportgeräteverleih mit -service; – Catering;“ | Klausel 3054K Pkt. 3.1, Seite 1 |
| Lieferdienst und Außer-Haus-Verkauf | nicht geregelt | ||
| Mietsachschäden an gemieteten oder gepachteten Räumen | nicht geregelt | ||
| Verlust fremder Schlüssel und Schlüsselkarten (auch Hotelschließanlage) | nicht geregelt | ||
| Ordnungs- und Türsteherdienst, auch durch beauftragte Fremdfirmen | nicht geregelt | ||
| Tanz-, Musik- und Sonderveranstaltungen, Betrieb als Diskothek oder Club | ja | „Festveranstaltungen, Kongresse, Tagungen, Seminare, Meetings, Konzerte, Theater, Kino- und Varietéaufführungen“ | Klausel 3054K Pkt. 3.1, Seite 1 |
| Hoteleinrichtungen: Schwimmbad, Sauna, Wellness, Fitness, Spielplatz | ja | „Sportplätze und Sporthallen, Tennis-, Minigolfanlagen, Eislaufplätze, Kinderspielplätze, Schwimmbäder, Teichanlagen, Privatbadestrand, Fitness- und Wellnessräume, Saunen, Solarien, Kegelbahnen und gleichartige Anlagen.“ | Klausel 3054K Pkt. 2, Seite 1 |
| Gästebeförderung mit eigenem Shuttle und Vermietung von Fahrrädern oder Sportgerät | ja | „Wanderungen, Rad- und Mountainbiketouren mit Fahrradverleih, Rodeln, Ski- und Langlaufen, Snowboarden;“ | Klausel 3054K Pkt. 3.1, Seite 1 |
| Umweltschäden nach Umweltschadensgesetz (Fettabscheider, Heizöltank) | nicht geregelt |
Inhalt: versicherte Gefahren
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Feuer, Blitzschlag, Explosion, auch Fettbrand in der Küche | ja | „Brand, Blitzschlag und Explosion im Sinne von Abschnitt C, Punkt 1 der BAVB 2011,“ | Klausel 48F, Seite 1 |
| Einbruchdiebstahl und Vandalismus nach einem Einbruch | ja, bis 10.000 € | „EUR 10.000,-- für eingebrachte Sachen der Gäste in den versperrten Räumlichkeiten des versicherten Gebäudes,“ | Klausel 48F, Seite 1 |
| Raub im Betrieb und auf dem Transportweg zur Bank | nicht geregelt | ||
| Bargeld und Tageseinnahmen im verschlossenen Behältnis oder Tresor | nicht geregelt | ||
| Einfacher Diebstahl ohne Einbruch (Gäste, Gastgarten) | nicht geregelt | ||
| Leitungswasser, auch aus Getränke- und Schankanlagen, Spülmaschinen und Kühlleitungen | ja | „Austritt von Leitungswasser im Sinne von Abschnitt C, Punkt 3 der BAVB 2011,“ | Klausel 48F, Seite 1 |
| Sturm und Hagel | ja | „Sturm, Hagel, Schneedruck, Felssturz, Steinschlag und Erdrutsch im Sinne von Abschnitt C, Punkt 2 der BAVB 2011.“ | Klausel 48F, Seite 1 |
| Weitere Naturgefahren: Überschwemmung, Starkregen, Rückstau, Erdbeben, Schneedruck | nicht geregelt | ||
| Vandalismus ohne Einbruch und Graffiti an Fassade und Schaufenster | nicht geregelt |
Gastronomie-Bausteine
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Glasbruch: Schaufenster, Thekenaufsätze, Vitrinen, Spiegel, Glaskeramik-Kochfelder | nicht geregelt | ||
| Leuchtreklame, Werbeanlagen und Außenschilder | nicht geregelt | ||
| Verderb von Kühl- und Tiefkühlgut nach Ausfall der Kühlanlage oder des Stroms | nicht geregelt | ||
| Kühlgut auch bei Stromausfall im öffentlichen Netz versichert | nicht geregelt | ||
| Elektronik: Kassensystem, Kartenterminal, Bestell- und Buchungstechnik (Allgefahren) | nicht geregelt | ||
| Maschinenbruch an Küchen- und Schankgeräten (Kombidämpfer, Spülmaschine, Kühlzelle, Kaffeemaschine) | nicht geregelt | ||
| Verlust von Getränken durch ausgelaufene Fässer, Leitungen oder Tanks | nicht geregelt | ||
| Rechtsschutz als Baustein des Pakets (Arbeits-, Vertrags-, Straf-Rechtsschutz) | nicht geregelt | ||
| Cyberbaustein: Datenverlust, Hackerangriff, Ausfall von Kasse oder Buchungssystem | nicht geregelt |
Betriebsunterbrechung und Betriebsschließung
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Betriebsunterbrechung (Ertragsausfall) nach einem versicherten Sachschaden | nicht geregelt | ||
| Haftzeit der Betriebsunterbrechung in Monaten | nicht geregelt | ||
| Zeitlicher Selbstbehalt (Karenz) bei Betriebsunterbrechung | nicht geregelt | ||
| Betriebsschließung durch Behörde wegen Infektionsgefahr oder Hygienemängeln | nicht geregelt | ||
| Pandemie oder allgemeine Schließungsanordnung ausgeschlossen | nicht geregelt | ||
| Desinfektion, Vernichtung von Vorräten und Tätigkeitsverbot für Mitarbeiter | nicht geregelt | ||
| Unterbrechung durch Ausfall von Strom, Gas oder Wasser aus dem öffentlichen Netz | nicht geregelt | ||
| Zugangsbehinderung oder Sperrung durch einen Schaden in der Nachbarschaft | nicht geregelt | ||
| Rückwirkungsschäden bei Zulieferern und Abnehmern (etwa Brauerei, Großküche) | nicht geregelt | ||
| Mehrkosten zur Fortführung des Betriebs (Ausweichküche, Mietgeräte, Ersatzräume) | nicht geregelt |
Kosten und Erweiterungen
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Aufräumungs-, Abbruch- und Entsorgungskosten | nicht geregelt | ||
| Schlossänderungskosten nach Einbruch oder Schlüsselverlust | nicht geregelt | ||
| Gebäudebeschädigungen durch Einbruch an Türen, Fenstern, Rollläden | nicht geregelt | ||
| Vorsorgeversicherung für neue Werte und Außenversicherung (Messe, Lager, Foodtruck) | nicht geregelt | ||
| Terrorschäden mitversichert | nicht geregelt | ||
| Innovations- oder Besserstellungsklausel (spätere bessere Bedingungen gelten mit) | nicht geregelt |
Obliegenheiten, Selbstbehalt und Vertrag
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Besondere Sicherheitsvorschriften für Gaststätten (Ascher, Fritteusen, Abschalten nach Betriebsschluss) | nicht geregelt | ||
| Reinigungspflicht für Dunstabzug und Fettfilter mit festen Fristen | nicht geregelt | ||
| Vorgaben zur Aufbewahrung von Bargeld über Nacht (Tresorklasse, Höchstbeträge) | nicht geregelt | ||
| Pflichten bei saisonaler Schließung oder Leerstand (Heizen, Wasser absperren, Kontrollen) | nicht geregelt | ||
| Verzicht auf Kürzung bei grober Fahrlässigkeit | nicht geregelt | ||
| Selbstbeteiligung je Schaden | 100 € | „Der Selbstbehalt des Versicherungsnehmers beträgt in jedem Versicherungsfall 10 % des Schadens und der Kosten gemäß Art. 5, Pkt. 5 AHVB, mindestens EUR 100,-- und höchstens EUR 1.500,--.“ | Klausel 58C Pkt. 11, Seite 2 |
| Vertragslaufzeit und Kündigungsfrist | nicht geregelt | ||
| Kündigungsrecht des Versicherers nach einem Schaden | nicht geregelt |
Ausgewertet von NAMMERT aus den veröffentlichten Bedingungen.
Trotz Sorgfalt kann ein Wert falsch gelesen sein;
rechtlich gilt nur die Polizze mit den dort genannten Bedingungen.
Fehler bitte melden, wir korrigieren am selben Tag.
Bedingungswerke und Anbieter
- Rechtlicher Träger
- DONAU Versicherung AG Vienna Insurance Group
- Vertrieb
- über Makler und direkt
- Klausel 58C Gastro-Paket (Haftpflicht) Fassung: Klausel 58C ohne Datum Original beim Versicherer (PDF)
- Klausel 3054K Haftpflicht Gastro und Fremdenbeherbergung Fassung: Klausel 3054K vom 19.12.2023 Original beim Versicherer (PDF)
- Klausel 48F eingebrachte Sachen der Gäste Fassung: Klausel 48F zur BAVB 2011 Original beim Versicherer (PDF)
- Klausel 79F Paket für Gastgewerbebetriebe (Einbruchdiebstahl auf Erstes Risiko) Fassung: Klausel 79F ohne Datum (BAVB ältere Fassung) Original beim Versicherer (PDF)
Volltext der Bedingungen
Aus dem PDF des Versicherers in Text umgewandelt, Seitenzahlen in eckigen Klammern.
Tabellen können verrutscht sein; im Zweifel gilt das Original.
Als Text (Markdown) DONAU Gastro-Paket Standard Gastronomie und Tourismus