Betriebshaftpflicht
Deckt Weingarten, Keller, Heurigen, Verkostungen und Produkthaftung für abgefüllten Wein, wenn alles genannt ist.
Versicherungsmakler / Betriebsarten / Landwirtschaft und Natur
Versicherungen für Winzer, Weingüter und Heurige in Österreich
Eine Frostnacht im April, ein Hagelstrich im Juli, ein Tank, der im Keller aufgeht, und am Wochenende sitzen 80 Gäste im Heurigen: Ein Weingut ist Landwirtschaft, Lebensmittelbetrieb und Gastgeber zugleich. Ob in der Wachau, im Weinviertel, am Neusiedler See oder in der Südsteiermark, hier steht, was Sie absichern sollten und was es kostet.
Die Frage, die hier fast jeder zuerst stellt
Rechnet sich die Frostversicherung für meine Weingärten?
Für viele Betriebe ja, gerade seit dem Frostjahr 2016. Die Weinbauversicherung der Hagelversicherung deckt Hagel, Frost und Dürre, und Bund und Länder zahlen 55 Prozent der Prämie. Entscheidend ist die Lage: Weingärten in Senken und Tallagen sind stärker gefährdet. Rechnen Sie die Prämie gegen den Ausfall eines halben Jahrgangs, dann ist die Antwort meist klar.
Was in dieser Branche schiefgeht
- 01
Frost und Hagel
Spätfrost nach dem Austrieb und Hagel vor der Lese vernichten Ertrag und Qualität, oft auf ganzen Rieden.
- 02
Gärgas im Keller
Kohlendioxid sammelt sich in Gärkellern. Immer wieder kommt es bei der Weinbereitung zu schweren, auch tödlichen Unfällen.
- 03
Auslaufender Wein
Ein undichtes Ventil oder ein beschädigter Tank lässt Tausende Liter Wein in den Kanal laufen.
- 04
Gäste im Heurigen
Stürze auf Kellerstiegen, eine Unverträglichkeit nach dem Essen, ein Glas, das zu Bruch geht: Gäste bringen Haftung.
- 05
Steillagen und Maschinen
Traktoren in Terrassen und Steillagen kippen. Das sind die schwersten Unfälle im Weinbau.
- 06
Diebstahl
Aus Kellern und Lagern verschwinden Flaschen, aus Weingärten Trauben und Geräte.
Einschätzung im Vergleich zu anderen Branchen, 1 gering bis 5 hoch.
Welche Versicherungen Sie brauchen
Unverzichtbar
Kfz-Versicherung
Kfz-Haftpflicht für Weingartentraktor und Anhänger ist gesetzlich vorgeschrieben.
Betriebsgebäude
Für Presshaus, Keller, Heurigenlokal und Wohnhaus gegen Feuer, Sturm und Leitungswasser.
Dringend empfohlen
Betriebsinhalt
Ersetzt Tanks, Fässer, Flaschenlager und Wein, mit Auslaufen von Flüssigkeiten als Einschluss.
Maschinenbruch
Für Presse, Kühlung, Füllanlage und Traubenvollernter.
Sinnvoll je nach Betrieb
Betriebsunterbrechung
Für den Heurigen: Nach einem Brand fehlen Einnahmen der ganzen Ausschanksaison.
Unfallversicherung
Ergänzt die SVS für Freizeitunfälle und höhere Leistungen bei Invalidität.
Was es kostet: Beispielprämien
Die Weinbauversicherung gegen Hagel, Frost und Dürre wird von Bund und Ländern zu 55 Prozent gefördert, Sie zahlen 45 Prozent der Prämie. Keller, Heuriger und Haftpflicht laufen meist über ein Landwirtschafts- oder Betriebspaket und sind nicht gefördert.
| Versicherung | Beispiel | Richtwert |
|---|---|---|
| Betriebshaftpflicht | Weinbaubetrieb mit 8 Hektar und Ab-Hof-Verkauf | etwa 300 bis 700 Euro im Jahr |
| Betriebshaftpflicht | Weingut mit Heurigen, Verkostungen und Export | etwa 800 bis 2.000 Euro im Jahr |
| Betriebsinhalt | Tanks, Fässer und Wein im Wert von 300.000 Euro, mit Auslaufen | etwa 900 bis 2.200 Euro im Jahr |
| Betriebsgebäude | Presshaus, Keller und Heurigenlokal mit Neuwert 900.000 Euro | etwa 1.000 bis 2.500 Euro im Jahr |
| Maschinenbruch | Presse, Kühlung und Füllanlage mit Neuwert 180.000 Euro | etwa 500 bis 1.200 Euro im Jahr |
Zum Vergleich: Die Haftpflicht eines kleinen Weinbaubetriebs kostet im Jahr ungefähr so viel wie zwei Kartons Grüner Veltliner Smaragd ab Hof.
Richtwerte aus unserer Angebotspraxis, Stand September 2026, ohne 11 Prozent Versicherungssteuer. Prämien der geförderten Weinbauversicherung hängen von Lage, Sorte und Summe je Hektar ab und werden nicht öffentlich genannt.
Unsere Vorschläge: drei Pakete
01
Ab Hof
Für: kleiner Weinbaubetrieb mit Fassweinverkauf oder Ab-Hof-Verkauf
- Betriebshaftpflicht
- Kfz-Versicherung
- Betriebsgebäude
Zusammen etwa 1.200 bis 2.800 Euro im Jahr
Dieses Paket anfragen02
Weingut
Für: Flaschenweingut mit eigenem Keller, Füllanlage und Verkostungen
- Betriebshaftpflicht
- Kfz-Versicherung
- Betriebsgebäude
- Betriebsinhalt
- Maschinenbruch
Zusammen etwa 3.000 bis 7.000 Euro im Jahr
Dieses Paket anfragen03
Heuriger
Für: Weingut mit Heurigen oder Buschenschank und Gästen
- Betriebshaftpflicht
- Kfz-Versicherung
- Betriebsgebäude
- Betriebsinhalt
- Maschinenbruch
- Betriebsunterbrechung
- Unfallversicherung
Zusammen etwa 5.000 bis 11.000 Euro im Jahr
Dieses Paket anfragenDer schlimmste Tag im Weingut
Sechs Schäden, wie sie Winzern wirklich passieren. Hier alle an einem Samstag in der Lese. Tippen Sie sich durch und sehen Sie, wer zahlt.
Schaden bis jetzt360.500 Euro
-
Der Weingartentraktor rutscht in der Terrasse ab und reißt eine Trockensteinmauer des Nachbarn ein.
-
Die pneumatische Presse bleibt mit gebrochener Membran stehen, mitten in der Lese.
-
Am Stahltank bricht der Auslauf, 6.000 Liter Most laufen in den Kanal.
-
Ein Gast stürzt auf der Kellerstiege des Heurigen und bricht sich die Hüfte.
-
Ein Kunde in Deutschland reklamiert Glasbruch und Scherben in einer Lieferung, eine Person hat sich geschnitten.
-
Ein Kurzschluss in der Kühlanlage setzt das Presshaus in Brand.
Welches Paket hätten Sie gehabt?
Beispielhafte Summen, ohne Selbstbeteiligung. Ob und wie viel gezahlt wird, hängt von den Bedingungen ab.
Konkrete Tipps vom Makler
- Nutzen Sie die geförderte Versicherung gegen Frost, Hagel und Dürre und prüfen Sie die Summe je Hektar jedes Jahr.
- Schließen Sie das Auslaufen von Wein aus Tanks und Fässern ausdrücklich ein und bewerten Sie Wein mit dem Verkaufspreis.
- Nennen Sie Heurigen, Buschenschank, Verkostungen und Veranstaltungen im Haftpflichtvertrag.
- Lassen Sie CO2-Warngeräte im Gärkeller installieren und schulen Sie Lesehelfer, das schützt Leben und hilft im Schadenfall.
- Melden Sie Lesehelfer rechtzeitig an, damit sie bei der AUVA versichert sind.
- Versichern Sie Flaschenlager auch gegen Einbruchdiebstahl, wertvolle Jahrgänge sind begehrt.
Warum NAMMERT für Ihren Betrieb
Wir vergleichen Keller und Heurigen
Als Makler prüfen wir, welcher Versicherer Heurigen, Verkostungen und Weinlager am besten abbildet, und holen mehrere Angebote ein.
Wir regulieren selbst
Bei Booten sind wir Assekuradeur und regulieren Schäden, auch Hagel und Sturm. Wir wissen, wie man einen Schaden vollständig belegt.
Weingut und Familie zusammen
Betrieb, Traktoren und private Vorsorge bei einem Ansprechpartner, in Österreich im Rahmen der Dienstleistungsfreiheit, Telefon +49 3375 29 12 77.
Familienbetrieb seit 1989
Wie viele Weingüter sind wir selbst ein Familienbetrieb. Unsere Beratung kostet Sie nichts, die Vergütung zahlt der Versicherer.
Fragen und Antworten
Häufig gefragt
Welche Versicherungen braucht ein Winzer?
Eine Betriebshaftpflicht, Gebäude- und Inhaltsversicherung für Presshaus und Keller, die Kfz-Haftpflicht für Traktoren und die geförderte Versicherung gegen Hagel, Frost und Dürre.
Ist Frost im Weingarten versicherbar?
Ja, über die Weinbauversicherung der Hagelversicherung. Bund und Länder fördern die Prämie zu 55 Prozent.
Braucht der Heurige eine eigene Versicherung?
Er muss im Haftpflichtvertrag stehen, weil Gäste ein eigenes Risiko sind. Für das Lokal selbst gehören Gebäude, Inhalt und eine Betriebsunterbrechung dazu.
Sind Lesehelfer versichert?
Angemeldete Lesehelfer sind über die AUVA unfallversichert. Mithelfende Angehörige des Winzers sind über die SVS geschützt.
Ist ausgelaufener Wein versichert?
Nur mit dem Einschluss Auslaufen von Flüssigkeiten in der Sachversicherung. Ohne ihn zahlt die Versicherung nur Schäden am Gebäude.
Was kostet die Versicherung für ein kleines Weingut?
Haftpflicht, Traktor und Gebäude beginnen bei etwa 1.200 Euro im Jahr, die geförderte Frost- und Hagelversicherung kommt nach Fläche dazu.
NAMMERT Versicherungsmakler
Angebote für Weinbau anfordern
Die empfohlenen Versicherungen sind schon angekreuzt. Ändern Sie, was nicht passt, wir holen Angebote ein und melden uns mit einem Vergleich.
Danke, Ihre Anfrage ist bei uns.
Wir melden uns innerhalb eines Werktags. Wenn etwas eilt: +49 3375 29 12 77.
Verwandte Betriebsarten
Ist mein Destillat versichert, wenn ein Fass oder Tank ausläuft?
Lohnt sich die Hagelversicherung, wenn der Staat ohnehin nach Katastrophen hilft?
Welche Versicherung zahlt, wenn Hagel mein Glashaus und die Pflanzen darin zerstört?
Amtliche Einordnung
Diese Seite gilt für folgende Wirtschaftszweige (ÖNACE entspricht auf Klassenebene der europäischen NACE):
- 01.21 Anbau von Wein- und Tafeltrauben
- 11.02 Herstellung von Traubenwein
Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025 (WZ 2025). Alle Betriebsarten
Boot oder Yacht? Da sind wir nicht Makler, sondern Assekuradeur: eigene Tarife, eigene Schadenregulierung.
Zur BootsversicherungNAMMERT Assekuradeur GmbH mit Sitz in Deutschland, Versicherungsmakler mit Erlaubnis nach § 34d Abs. 1 GewO, Vermittlerregister D-C08Q-TOSD4-37, in Österreich tätig im Rahmen der Dienstleistungsfreiheit. Bei Boots- und Yachtversicherungen sind wir Assekuradeur und nicht Makler. Erstinformation lesen · Stand
