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Versicherungsmakler / Betriebsarten / Gastronomie und Hotel

Versicherungen für Hotels, Pensionen und Gasthöfe in Österreich

Ein Hotel ist Wohnung, Restaurant und Freizeitanlage für Menschen, die das Haus nicht kennen. Deshalb passiert hier alles: der Sturz in der Sauna, der Koffer, der aus dem Zimmer verschwindet, der Wasserschaden, der ein ganzes Stockwerk lahmlegt, und in den Bergen die Lawine, die die Zufahrt sperrt. Hier steht, was davon versichert sein sollte.

Versicherungen für Hotel, Pension und Gasthof

Die Frage, die hier fast jeder zuerst stellt

Hafte ich, wenn einem Gast im Zimmer etwas gestohlen wird?

Ja, als Beherbergungsbetrieb haften Sie nach dem ABGB für Sachen, die Gäste einbringen, auch ohne eigenes Verschulden. Für Geld, Schmuck und Wertpapiere ist diese Haftung auf 550 Euro begrenzt, außer Sie haben die Sachen in Verwahrung genommen oder Sie oder Ihre Leute haben den Schaden verschuldet. Ein Schild an der Tür hebt die Haftung nicht auf. Die Betriebshaftpflicht sollte diese Gastwirtehaftung ausdrücklich einschließen.

Was in dieser Branche schiefgeht

  1. 01

    Wasser in vielen Zimmern

    Jedes Zimmer hat Dusche, WC und Leitungen. Ein Rohrbruch im dritten Stock trifft zwei Etagen, Zimmer fallen wochenlang aus.

  2. 02

    Brand in Küche oder Sauna

    Saunaöfen, Großküche und Wäscherei laufen täglich. Ein Brand bedeutet Evakuierung, Rauchschäden im ganzen Haus und eine verlorene Saison.

  3. 03

    Stürze und Wellness

    Nasse Fliesen im Spa, die Stufe in den Pool, die Stiege zum Frühstücksraum. Gäste stürzen, und Sie haften für den sicheren Zustand.

  4. 04

    Eingebrachte Sachen

    Laptop, Skiausrüstung und Kinderwagen der Gäste: Wird etwas gestohlen oder beschädigt, haften Sie als Gastwirt ohne Verschulden.

  5. 05

    Naturgefahren

    Hochwasser, Muren, Schneedruck und Lawinen treffen alpine Betriebe. Diese Gefahren sind in der Sachversicherung oft nur begrenzt enthalten.

  6. 06

    Buchung und Daten

    Channel Manager, Buchungsportal und Gästedaten: Ein Angriff kann Buchungen umleiten und Datenschutzmeldungen auslösen.

Risiko-Radar
Haftung 5Feuer und Wasser 5Diebstahl 3Cyber 3Ausfall 5Gesundheit 3

Einschätzung im Vergleich zu anderen Branchen, 1 gering bis 5 hoch.

Welche Versicherungen Sie brauchen

Unverzichtbar

Betriebshaftpflicht

Deckt Personen- und Sachschäden bei Gästen, mit Gastwirtehaftung für eingebrachte Sachen, Wellness, Garage und Freizeitangeboten.

Betriebsgebäude

Sichert das Hotelgebäude gegen Feuer, Sturm, Hagel, Leitungswasser und Schneedruck, zum Neuwert.

Betriebsinhalt

Ersetzt Zimmereinrichtung, Küche, Wäsche und Vorräte nach Feuer, Leitungswasser, Sturm und Einbruch.

Betriebsunterbrechung

Zahlt entgangenen Gewinn und Fixkosten, wenn Zimmer oder das ganze Haus nach einem Sachschaden nicht vermietet werden können.

Dringend empfohlen

Naturkatastrophen

Hochwasser, Muren und Lawinen gehören in alpinen und flussnahen Lagen dazu und sind oft nur mit kleinem Sublimit mitversichert.

Cyberversicherung

Hilft bei Angriffen auf Buchungssystem und Gästedaten, einschließlich Betriebsausfall und Datenschutzmeldungen.

Sinnvoll je nach Betrieb

Maschinenbruch

Ersetzt Heizung, Lüftung, Lift und Saunatechnik bei Bruch und Defekt.

Firmenrechtsschutz

Für Streit mit Buchungsportalen, Lieferanten, Gästen oder Saisonkräften.

Was es kostet: Beispielprämien

Die Prämie eines Hotels hängt am Gebäudewert, an der Zahl der Betten, an Wellness und Gastronomie sowie an der Lage. Ein Stadthotel ohne Küche und ein Berghotel mit Spa unterscheiden sich um ein Vielfaches.

VersicherungBeispielRichtwert
BetriebshaftpflichtPension mit 15 Zimmern und Frühstück, 3 Mio. Euro Summeetwa 500 bis 1.100 Euro im Jahr
BetriebshaftpflichtHotel mit 60 Zimmern, Restaurant und Wellnessbereichetwa 1.800 bis 4.500 Euro im Jahr
BetriebsgebäudeGebäude mit 3 Mio. Euro Neubauwert, massiv gebautetwa 2.500 bis 6.000 Euro im Jahr
BetriebsinhaltEinrichtung und Vorräte 500.000 Euroetwa 1.200 bis 3.000 Euro im Jahr
BetriebsunterbrechungHaftzeit 18 Monate für ein Saisonhoteletwa 1.000 bis 3.500 Euro im Jahr
CyberversicherungHotel mit Buchungssystem und 50 Arbeitsplätzenetwa 1.200 bis 3.000 Euro im Jahr

Zum Vergleich: Die Betriebshaftpflicht einer kleinen Pension kostet im Jahr ungefähr so viel wie fünf bis acht Nächtigungen im Doppelzimmer mit Frühstück.

Richtwerte ohne die 11 Prozent Versicherungssteuer, Stand September 2026. Die Beträge sind Richtwerte aus unserer Angebotspraxis; öffentliche Quellen nennen für die Betriebshaftpflicht in Österreich nur allgemeine Spannen. Lage, Brandschutz und Naturgefahrenzone verändern die Sachprämie stark.

Quellen der Preisbeispiele

Unsere Vorschläge: drei Pakete

01

Pension

Für: Frühstückspension oder Gasthof mit bis zu 20 Zimmern im eigenen Haus

  • Betriebshaftpflicht
  • Betriebsgebäude
  • Betriebsinhalt
  • Betriebsunterbrechung

Zusammen etwa 3.000 bis 6.500 Euro im Jahr

Dieses Paket anfragen

02

Hotel

Für: Hotel mit Restaurant, Wellness und bis zu 80 Zimmern

  • Betriebshaftpflicht
  • Betriebsgebäude
  • Betriebsinhalt
  • Betriebsunterbrechung
  • Naturkatastrophen
  • Cyberversicherung

Zusammen etwa 9.000 bis 20.000 Euro im Jahr

Dieses Paket anfragen

03

Rundum

Für: Ferienhotel in alpiner Lage mit Spa, Lift und Tiefgarage

  • Betriebshaftpflicht
  • Betriebsgebäude
  • Betriebsinhalt
  • Betriebsunterbrechung
  • Naturkatastrophen
  • Cyberversicherung
  • Maschinenbruch
  • Firmenrechtsschutz

Zusammen etwa 18.000 bis 40.000 Euro im Jahr

Dieses Paket anfragen

Der schlimmste Tag im Hotel

Sechs Schäden, die in österreichischen Hotels wirklich passieren, hier alle an einem Samstag in der Hauptsaison. Tippen Sie sich durch den Tag und sehen Sie, wer zahlt.

Schaden bis jetzt217.600 Euro
  1. Im dritten Stock ist über Nacht ein Rohr geplatzt. Sechs Zimmer darunter sind nass und nicht vermietbar.

    48.000 Euro · Zahlt: Betriebsgebäude

  2. Die sechs Zimmer fallen für fünf Wochen aus, mitten in der Saison.

    36.000 Euro · Zahlt: Betriebsunterbrechung

  3. Ein Gast rutscht im Dampfbad auf einer losen Fliese aus. Schädelprellung, Rippenbruch, Schmerzengeld.

    14.000 Euro · Zahlt: Betriebshaftpflicht

  4. Aus dem Skiraum verschwinden die Tourenski zweier Gäste, der Raum war nicht versperrt.

    2.600 Euro · Zahlt: Betriebshaftpflicht

  5. Buchungen werden über eine gefälschte Nachricht auf ein fremdes Konto umgeleitet, Gäste fordern Klärung.

    22.000 Euro · Zahlt: Cyberversicherung

  6. Ein Unwetter lässt den Bach übergehen, Keller mit Wäscherei und Technik stehen unter Wasser.

    95.000 Euro · Zahlt: Naturkatastrophen

Welches Paket hätten Sie gehabt?

Davon zahlt die Versicherung: 0 Euro
Aus eigener Tasche: 217.600 Euro

Beispielhafte Summen, ohne Selbstbeteiligung. Ob und wie viel gezahlt wird, hängt von den Bedingungen ab.

Konkrete Tipps vom Makler

  1. Lassen Sie die Haftung für eingebrachte Sachen der Gäste ausdrücklich in die Betriebshaftpflicht schreiben, auch für Skiraum, Garage und Gepäckraum.
  2. Versichern Sie das Gebäude zum Neuwert mit einer Wertanpassung und lassen Sie den Wert nach jedem Umbau neu schätzen.
  3. Wählen Sie für die Betriebsunterbrechung eine Haftzeit von mindestens 18 Monaten, wenn Sie Saisonbetrieb haben: Ein Schaden im Herbst kostet die ganze Wintersaison.
  4. Prüfen Sie die Sublimits für Hochwasser, Muren, Lawinen und Schneedruck und erhöhen Sie sie, wenn Ihr Haus in einer Gefahrenzone liegt.
  5. Nehmen Sie Wellness, Pool, Fitnessraum und verliehene Ausrüstung wie E-Bikes oder Rodeln in die Betriebshaftpflicht auf.
  6. Denken Sie an Legionellen: Prüfen Sie, ob Schäden durch Trinkwasserkontamination und die Kosten einer Sperre versichert sind.

Warum NAMMERT für Ihren Betrieb

Wir vergleichen das ganze Paket

Bei Hotels greifen Gebäude, Inhalt, Unterbrechung und Haftpflicht ineinander. Als Makler holen wir mehrere Angebote ein und achten darauf, dass Summen und Haftzeiten zusammenpassen.

Große Schäden kennen wir

In der Bootsversicherung regulieren wir Schäden selbst, auch große. Nach einem Brand oder Hochwasser hilft das beim Umgang mit Gutachtern und Abschlagszahlungen.

Ein deutscher Makler, ehrlich gesagt

Wir sind in Österreich im Rahmen der Dienstleistungsfreiheit tätig. Viele Ihrer Gäste kommen aus Deutschland, wir kennen beide Seiten. Ihre Polizzen laufen nach österreichischem Recht.

Familienbetrieb seit 1989

Wie viele Hotels in Österreich. Ein Ansprechpartner für Haus, Betrieb und Familie, erreichbar unter +49 3375 29 12 77. Die Vergütung zahlt der Versicherer.

Fragen und Antworten

Häufig gefragt

Muss ein Hotel in Österreich versichert sein?

Eine gesetzliche Pflichtversicherung gibt es nicht. Banken verlangen bei Finanzierungen aber eine Gebäudeversicherung, und ohne Betriebshaftpflicht ist ein Beherbergungsbetrieb kaum zu führen.

Wie hoch hafte ich für Wertsachen der Gäste?

Für Geld, Schmuck und Wertpapiere nach dem ABGB grundsätzlich bis 550 Euro, außer Sie nehmen die Sachen in Verwahrung oder der Schaden geht auf Ihr Verschulden zurück. Ein Safe an der Rezeption oder im Zimmer ist deshalb auch Schutz für Sie.

Was kostet die Versicherung für eine Pension?

Für eine Pension mit etwa 15 Zimmern im eigenen Haus liegen Gebäude, Inhalt, Haftpflicht und Betriebsunterbrechung meist zwischen 3.000 und 6.500 Euro im Jahr, zuzüglich Versicherungssteuer.

Sind Lawinen und Muren versichert?

Oft nur mit einem Sublimit als Teil der Naturgefahren. In Gefahrenzonen lohnt eine eigene Erhöhung. Der Katastrophenfonds ersetzt Gewerbebetrieben meist nur einen Teil.

Zahlt die Versicherung, wenn Gäste wegen einer Straßensperre nicht anreisen?

Das ist kein klassischer Sachschaden. Die normale Betriebsunterbrechung zahlt nur nach einem Schaden an Ihrem Betrieb. Zugangsbeschränkungen lassen sich bei manchen Versicherern gesondert einschließen.

Sind Saisonkräfte bei einem Unfall versichert?

Ja, über die AUVA, sobald sie bei der ÖGK angemeldet sind. Für Unfälle in der Freizeit, etwa beim Skifahren, bietet sich eine Gruppenunfallversicherung an.

NAMMERT Versicherungsmakler

Angebote für Hotel anfordern

Die empfohlenen Versicherungen sind schon angekreuzt. Ändern Sie, was nicht passt, wir holen Angebote ein und melden uns mit einem Vergleich.

1Für wen?
2Welche Versicherungen?

Mehrere möglich. Zu jeder gewählten Sparte erscheinen die Angaben, die ein Versicherer für ein Angebot braucht.

Privat

Gewerbe

3Angaben zu Ihren Wünschen

Versicherung gegen Naturkatastrophen und Hochwasser

Betriebshaftpflichtversicherung

Betriebsinhaltsversicherung

Betriebsgebäudeversicherung

Betriebsunterbrechungsversicherung

Cyberversicherung für Betriebe

4Ihr bisheriger Vertrag
5Wie erreichen wir Sie?

Verwandte Betriebsarten

Ferienwohnung

Reicht meine private Haushalts- und Eigenheimversicherung, wenn ich die Wohnung an Urlauber vermiete?

Restaurant

Zahlt die Versicherung, wenn ein Gast nach dem Essen krank wird?

Day Spa

Reicht die Innungsversicherung für ein Spa mit Sauna?

Amtliche Einordnung

Diese Seite gilt für folgende Wirtschaftszweige (ÖNACE entspricht auf Klassenebene der europäischen NACE):

  • 55.10 Hotels, Gasthöfe und Pensionen
  • 55.90 Sonstige Beherbergungsstätten

Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025 (WZ 2025). Alle Betriebsarten

Boot oder Yacht? Da sind wir nicht Makler, sondern Assekuradeur: eigene Tarife, eigene Schadenregulierung.

Zur Bootsversicherung

NAMMERT Assekuradeur GmbH mit Sitz in Deutschland, Versicherungsmakler mit Erlaubnis nach § 34d Abs. 1 GewO, Vermittlerregister D-C08Q-TOSD4-37, in Österreich tätig im Rahmen der Dienstleistungsfreiheit. Bei Boots- und Yachtversicherungen sind wir Assekuradeur und nicht Makler. Erstinformation lesen · Stand

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Sofort erreichbar: +49 3375 29 12 77 · WhatsApp · info@nammert.com

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